Je ne vous livre pas de recettes aujourd'hui, juste quelques
photos de mon séjour à Los
Angeles chez ma meilleure amie où j'ai super bien
mangé (je précise aux plus curieux que je n'ai pas pris un
seul kilo 
, il suffit de ne pas se gaver tout le
temps)!! Les proportions sont gargantuesques, on ne finit jamais
mais on peut repartir avec les "restes" (doggy bag
please!!), ce que je trouve super intelligent pour tout plein de
raisons : on jette pas, on mange ce qu'on a payé et la planète nous
remercie.
Toutes ces vitrines, ces gâteaux démesurés, alléchants, des
pizzas énormes, ces spécialités... Il n'y a pas que la "junk food"
aux Etats-Unis, au contraire, loin des clichés, on peut manger
toutes les cuisines du monde : californienne, japonaise, asiatique,
cajun, caribéene, mexicaine... Et il est surtout super facile
d'aller manger un bout dehors, c'est bien plus accessible qu'en
France!!
J'ai voulu faire quelques-unes de mes recettes là-bas mais le
résultat était loin d'être comme dans ma petite cuisine...
: trouver du chocolat à pâtisser
(ben c'est pas si simple bizarrement), un four à gaz, des
ustensiles manquants... mais c'était mangeable!
J'ai craqué sur bien des recettes mais je vous livre
quelques photos de mon monde sucré en
Californie!!! Les pancakes de my Margo, des muffins, des
cookies, des cheesecakes, des fruits à gogo, des keylime pies
(recette à suivre c'est promis), des cinnamon rolls à tomber, des
bagels, des doughnuts
tentateurs...arghhhhhhhhhh
Banana Pancakes &
Pineapple & Peanut Butter
Red Velvet
Cupcake
Red
Berries
"My Best Chocolate Muffin
Ever"
Mais alors là, que vous dire moi et les muffins?? Et bien, il
était énorme et avait un aspect très gâteau au yaourt en fait,
super moelleux et léger, pas du tout gras, bien moins sucré. Bien
meilleur que dans les "Starbucks", "Tea Leaf & Coffee Bean" ou
toute autre chaîne de coffeeshop... J'ai dégusté ce muffin à
UCLA.
Sushis of
course!!
Sugar
donuts et ma nouvelle devise!!!
Huge Bagels (from Abbot
Kinney)
THE Cinnabon topped with freshly made cream cheese
frosting ...
Oh My God!!! C'est énorme (comme dab') mais là c'est la version
la plus simple que vous voyez : imaginez "la version too much"
avec plus de glaçage, du caramel dégoulinant et des pécans par
dessus (ouui j'avoue je l'ai fait 
!! L'avant dernier jour avant
mon départ et j'étais tellement pressée de m'engraisser que je n'ai
pas immortalisé ce moment... je ne regrette rien!!!). C'est le
cinnamon rolls dans toute sa splendeur fait sous vos yeux, à manger
tiède dans la boutique "Cinnabon" d'où le nom.
Cupcakes
Pancakes with red berries
& maple syrup by Margo
"Pinkberry"
chaîne de magasins très en vogue où vous choisissez votre parfum de
"frozen yogurt" (c'est comme de la glace à base de yaourt en
fait) et vous mettez autant de "toppings" que vous voulez :
que des bons fruits, granola, chocolat, streusel en miettes,
crumble, de la noix de coco fraîchement râpée etc... Et j'en passe.
Tout est possible et trop BOOOOONNN!!
BEN & JERRY's
Cinnamon Buns
... ou la glace que je ne trouverais jamais ici 
Et enfin, un bon cheeseburger de chez "In-N-Out", un vrai de vrai,
delicious!
THE END!!!!
PS : Voilà c'est fini!!!!! J'en profite ma
chérie pour te remercier pour tout (et Battiste aussi ;-p), ce mois
est bien trop court face à nos 20 ans d'amitié. Merci d'être là
tout le temps, tous les jours et ce malgré la distance. Tu me
manques, vivement que tu viennes en France en attendant que je
revienne te voir!!!
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les textes et les photos de ce blog sont MA propriété,
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"Muffins ♥ me" ("Muffins love
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j'en fais trop je sais 
!!)
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